Historie vína
Nacházíte se na stránce: Úvod » O víně » Historie vína
Slovo víno pochází z gruzínského „gvino“.Vinná réva, hlavní surovina pro výrobu vína, se řadí k nejstarším kulturním plodinám. Člověk ji znal už v mladší době kamenné. Nejstarší džbány (z r. 5000 př. n. l.) s pozůstatky vína byly nalezeny v Íránu.
S oblibou vína stoupal i jeho obchodní potenciál. Vinařství bylo ve starověku rozšířeno do Egypta, Sýrie, Babylónie odkud se postupně dostalo do Číny, Palestiny a Řecka. Řekové považovali víno dokonce za jednu ze základních lidských potřeb. Od Řeků přejali znalosti o pěstění révy a výrobě vína Římané, kteří je s sebou přinesli i na naše území. Od 8. století př. n. l. se začala vysazovat vinná réva v dnešních vyhlášených vinařských lokalitách v Itálii, Francii a Španělsku.
Víno v Čechách a na Moravě
Na naše území se vinná réva dostala v r. 276 díky římským legiím a příkazu císaře Proba vysadit vinice i v římských koloniích za Alpskými vrcholky. První moravské vinice tak vznikly v okolí Mušova pod Pálavou.
Vinařství zaznamenává větší rozmach až s příchodem křesťanství v období Velké Moravy. Nemalou zásluhu na českém vinařství má i císař Karel IV., který nařídil zakládání vinic v roce 1358. Nechal též do Čech přivézt nové odrůdy vinné révy z ciziny. Dalším panovníkem, který se zasloužil o rozvoj vinařství v Čechách a na Moravě byl Rudolf II. České vinohrady patří k nejseverněji položeným v Evropě. Naše vinice se rozkládají převážně podél toku řek Vltavy, Labe, Berounky a Ohře..
![PROFI WINES s.r.o.](http://www.profiwines.cz/images/logo_print.gif)
PROFI WINES s.r.o.
Horní Žďár 45
363 01 Ostrov
tel.: 353 844 571, 353 616 190
fax: 353 616 199
e-mail: info@profitech-food.cz